BURGER-Amt

06.03.2024

By Eren Kalkan

Authentische Food-Videografie - ein exklusiver Blick hinter die Kulissen des Burgeramts in Berlin. Von der Zubereitung ihrer ikonischen Smashburger bis hin zur urbanen, Hip-Hop-inspirierten Atmosphäre - ein Video, das die Einzigartigkeit und den Kultstand dieser Marke authentisch nach außen trägt.


Für das Burgeramt - einen der bekanntesten Burgerläden Berlins - habe ich ein maßgeschneidertes Video produziert, das die Marke in ihrer ganzen Authentizität einfängt. Mein Fokus lag darauf, die handwerkliche Qualität der Burgerzubereitung, die einzigartige urbane Atmosphäre und die Verbindung zur Hip-Hop-Kultur visuell zu transportieren.

Planung & Konzeption:

In enger Zusammenarbeit mit den Inhabern habe ich ein Konzept entwickelt, das den Markenkern des Burgeramts in den Mittelpunkt stellt. Ziel war es, die handgemachte Qualität ihrer berühmten Smashburger und die urbane Identität des Ladens zu vermitteln – ein Ort, der nicht nur für außergewöhnliche Burger, sondern auch für seine tiefe Verwurzelung in der Hip-Hop-Kultur bekannt ist.

Durch intensive Vorabgespräche habe ich ein Storyboard erstellt, das die gesamte Customer Journey abdeckt – von der Zubereitung in der Küche bis hin zum fertigen Produkt. Gleichzeitig habe ich die Atmosphäre des Ladens und seine kulturelle Bedeutung in Szene gesetzt, um ein authentisches Markenbild zu vermitteln.

Produktion:

Mit professionellem Kamera-Equipment und einem klaren Aufnahmeplan habe ich die handwerkliche Präzision bei der Burger-Zubereitung detailreich eingefangen. Besonders wichtig war es mir, die Energie und den Vibe des Burgeramts festzuhalten – vom Sizzle der Smashburger auf der Grillplatte bis hin zur Interaktion zwischen den Mitarbeitern und den Gästen.

Ich habe eine Vielzahl von Perspektiven und Techniken verwendet, um die Dynamik und Qualität hervorzuheben:

• Makroaufnahmen der frischen Zutaten und der ikonischen Smash-Technik

• Bewegte Kamerafahrten zur Darstellung des lebendigen, urbanen Flairs

• Behind-the-Scenes-Sequenzen mit den Inhabern, um die Markenphilosophie zu zeigen

Diese Kombination ermöglicht es, die Authentizität und Einzigartigkeit des Burgeramts für den Zuschauer greifbar zu machen.

Postproduktion:

In der Nachbearbeitung habe ich gezielt auf eine Bildsprache gesetzt, die den urbanen Charakter und die Hip-Hop-Ästhetik des Burgeramts widerspiegelt. Durch eine maßgeschneiderte Farbkorrektur mit warmen, satten Tönen entsteht ein Look, der den handwerklichen Anspruch und die Markenidentität unterstreicht.

Das Sound-Design war ein zentraler Bestandteil: Von der Atmosphäre in der Küche über die typischen Geräusche bei der Zubereitung bis hin zu einem Hip-Hop-inspirierten Musik-Score – alles wurde sorgfältig abgestimmt, um die Kultur und den Spirit des Ladens zu transportieren.

Ergebnis:

Das fertige Video vermittelt mehr als nur die Zubereitung von Burgern – es erzählt die Geschichte einer Marke, die sich tief in der urbanen Kultur Berlins verwurzelt hat. Es zeigt die Leidenschaft hinter jedem einzelnen Produkt, die Hingabe der Inhaber und die unverwechselbare Atmosphäre des Burgeramts.

Dieses Projekt hebt die Authentizität und den Kultstatus des Burgeramts hervor und dient als kraftvolles Marketinginstrument für Social Media. Es stärkt die Markenbindung bestehender Kunden und zieht gleichzeitig neue Besucher an, die ein echtes, unverfälschtes Burger-Erlebnis suchen.